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quinta-feira, 24 de julho de 2014

                                                                                                     Hambúrguer de Frango
                                                                          Hambúrguer sempre é uma boa pedida, considerado como comidinha rápida, indispensável para o cardápio de crianças e adolescentes... mas os adultos não podem negar como é gostoso um sanduíche ou com uma saladinha.
Sua fama nem sempre é positiva, por conta de teores de gordura, sódio e por ser industrializado.
Pois bem, vamos fazer um hambúrguer saboroso e
saudável.
                                                                                                                                                                           Receita
1 quilo de peito de frango moído
1 cebola média
2 dentes de alho
2 colheres de vinagre
4 fatias de pão de forma sem a casca
2 ovos
Sal a gosto


          Modo de preparo


Junte a cebola ,o alho e o vinagre em um processador ou liquidificador, processe até virar uma pasta.
Em uma vasilha grande, junte todos os ingredientes, o pão de forma precisa ser esfarelado sem a casca.
misture bem até dar liga e todos os ingredientes estejam bem envolvidos.
Faça uma bolinha e coloque no filme plástico, use o aparelho para fazer o formato ou modele com as mãos.                                                                                                                                                        
Frite em uma colher de azeite e sirva como preferir.
É um prato rápido, fácil e além do famoso sanduíche,também pode se tornar um prato bonito e leve.  
Bom apetite!!!