Terapia Saborosa

              Bolo de Maçã e Banana

6 maçãs
3 bananas
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de fécula de batata
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
3 colheres de chá de canela em pó
2 colheres de sopa de margarina
3 ovos                                                                  
1/2 limão
1 colher de sopa de fermento
2 colheres de açúcar

           Modo de Preparo

Descasque as maçãs e corte em cubos médios

Corte as bananas em rodelas, junte as maçãs, as bananas, o suco de 1/2 limão, 2 colheres de açúcar e 2 colheres de chá de canela, mexa bem e reserve. 

Na batedeira bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com açúcar, junte a margarina, o leite e todos os ingredientes secos, batendo até obter uma massa lisa , junte as frutas na massa e por último as claras em neve envolvendo suavemente, leve ao forno médio em forma untada por 45 minutos.

Desenforme e polvilhe uma mistura de açúcar e canela em pó (opcional).

Sirva com chá ou café, além de muito gostoso esse bolo ainda deixa sua casa perfumada!

                                  Sinta o aroma !